Алазанская Долина
История
Алазанская Долина - демократичный напиток, доставляющий удовольствие миллионам людей. Алазани - главная река Кахетии, основного винодельческого края Грузии, и ее влияние на местное вино издавна было значительным. Это полусладкое вино всегда пользовалось большой популярностью. Оно и сейчас все еще сохраняет свою популярность. Все прекрасно помнят его вкус, сладость и прозрачность.
Характеристика
Красное, изготовленное классическим методом, полусладкое вино из самого известного сорта грузинского винограда - Саперави. Виноград собран в Кахетии, в долине реки Алазани. Искристое вино рубинового цвета с тонами красных фруктов и ягод, среди которых выделяются тона раздавленной вишни, ежевики и красной сливы. Сладкое и мягкое на вкус, с легкой кислинкой.
Сочетание вина с блюдом
Десертное вино, подходит к выпечке из красных фруктов, а также к летним фруктам красного цвета. Также сочетается с легкими шоколадными пирожными.
Стиль: Красное полусладкое
Алкоголь: 10,5-12,5%
Температура подачи: +10°C +14°C
Титруемая кислотность: ≥4 г/л
Остаточный сахар: 18-45 г/л