Le Beurot Nature från Domaine Vincent Stoeffler är ett ekologiskt och ofiltrerat orangevin från Alsace, framställt av 100   % Pinot Gris. Druvorna kommer från det kalk- och märgelrika terroiret Salzhof, beläget ovanför Grand Cru Kirchberg de Barr. ​

Smakprofil: Färg: Bärnstensfärgad, typisk för orangeviner.

Doft: Aromer av små röda frukter med en lätt rökig ton.

Smak: Stram, mineralisk och salt med en silkeslen struktur. ​

Vinifiering: Vinet är ofiltrerat och utan tillsatt svavel. En karaffering rekommenderas för att låta vinet öppna upp sig. ​ Lagring: Kan avnjutas nu men har potential att utvecklas under 3 till 6 års lagring. ​

Matrekommendationer: Passar utmärkt till ett brett spektrum av rätter, inklusive förrätter, vitt kött, getost, fisk och olika regionala specialiteter. ​

Le Beurot Nature 2022 är ett uttrycksfullt vin som kombinerar terroirets karaktär med en naturlig vinifieringsmetod, vilket resulterar i ett vin med både djup och friskhet.